东方甄选上线付费会员制，使用199元绑住粉丝的运营方法是否可取，可以从以下几个方面进行分析：
会员制运营的优点：
提高用户忠诚度：通过付费会员制，可以筛选出对品牌有更高忠诚度的用户，这些用户更愿意为品牌付费，并享受会员专属的权益和服务。
增加用户黏性：付费会员制通常包含一系列会员专属的优惠和服务，这可以增加用户的使用频次和消费金额，从而提高用户黏性。
稳定收入来源：付费会员制可以为企业带来稳定的会员费用收入，有助于企业的长期发展。
东方甄选付费会员制的具体情况：
会员费用：东方甄选设置的199元年费，对于中产阶级目标人群来说，是一个相对合理的价格点，既不会过高导致用户难以接受，也不会过低降低会员制的价值感。
会员权益：东方甄选提供的会员权益包括优惠券、会员专享折扣等，这些权益能够吸引用户成为会员并享受更多优惠。
商品SKU数量：东方甄选在商品种类和数量上仍在扩展中，目前已有一定的自营产品矩阵，涵盖生鲜食品、图书、文旅等多个产业。然而，与山姆会员店和Costco等大型会员制零售店相比，东方甄选的商品SKU数量仍然有限。
面临的挑战与风险：
商品SKU有限：如果商品种类和数量不能满足会员的多样化需求，可能会导致用户流失。因此，东方甄选需要持续扩展商品种类和增加SKU数量。
会员门槛问题：对于购买频率不高的新用户和普通用户来说，199元的会员费可能是一笔不小的开销。因此，东方甄选需要权衡会员门槛与用户接受度之间的关系。
运营策略建议：
持续优化商品结构：为了满足不同用户的需求，东方甄选应持续扩展商品种类和增加SKU数量，同时保证商品的质量和性价比。
精准营销与用户画像：通过数据分析和用户画像，为不同用户群体提供个性化的推荐和服务，提高用户满意度和忠诚度。
促销与营销活动：定期推出优惠活动、团购、秒杀等促销方式，吸引用户参与并提高消费频次。
完善的会员服务体系：建立完善的会员服务体系，包括会员专属客服、会员活动、积分兑换等，提高会员的活跃度和留存率。
综上所述，东方甄选上线付费会员制是一种可取的运营方法，但需要在商品种类和数量、会员门槛设置以及会员服务体系等方面持续优化和改进。通过精准营销、促销活动和完善的会员服务体系等策略，可以进一步提升用户的忠诚度和黏性，促进企业的长期发展。
